Капустные котлеты «Объедение»
https://kedem.ru/recipe/dishes/veg/kapustnye-kotlety-obedenie/
Капустные котлеты «Объедение», это нежные, вкусные котлетки без грамма мяса, от которых даже самый лютый мясоед будет в восторге.
Ингредиенты:
400 г белокочанной капусты,
100 г сыра,
1 шт. яйцо,
5-6 ст. л. растительного масла,
2-3 ст. л. муки,
1/4 ч. л. соли,
1 щепот. перец черный молотый.
Приготовление:
Капусту очистить от верхних листиков и нашинковать.
Посолить и хорошо помять руками, оставить на 10 минут.
Добавить яйцо, тертый сыр и молотый черный перец по вкусу.
Добавить муку.
Перемешать массу.
Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон по 5-6 минут на среднем огне. Готовые котлеты выложить на блюдо.
Капустные котлеты & laquo; Объедение& raquo; готовы. Подавать с соусом из сметаны, чесноком и зелени.
Приятного аппетита!
#котлеты #капустныекотлеты #рецептысфото #еда #кулинария #вкусно #чтоприготовить #вкусныеблюда #блюда.рецепты #самыйвкусный
